海藻を使った郷土料理レシピ集が新聞掲載されました

柴田学園大学短期大学部生活科の北山先生、中島先生、宮地先生が、今別町と深浦町に伝わる海藻を使った郷土料理のレシピを冊子にまとめたことが新聞に掲載されました。

「気軽に作って食べたい つがるの海藻料理」はこちら

 

東奥日報社提供 令和6年3月6日「23面」掲載記事
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