9月６日(水) 第７回 世界黒にんにくサミットin藤崎2023で黒にんにくレシピグランプリの表彰式が行われました。 今回のレシピグランプリでは本学学生のレシピ２品が受賞いたしました。 準優 ... 続きを読む
2月27日(月)『あおもり食育推進大会2023』に参加してきました！ 食育研究部は、『地域・子どもにつなぐ「けの汁」伝承プロジェクト』の活動をブース展示で紹介してきました。 たくさんの学校 ... 続きを読む
2月18日(日)食育研究部が1年間を通して活動に取り組んだ『地域・子どもにつなぐ「けの汁」伝承プロジェクト』の成果発表を行いました。 ～成果発表～ 活動の目的、内容の紹介、活動の様子や ... 続きを読む
1月16日(月)食育研究部が津軽の郷土料理「けの汁」を子どもたちに知ってもらうために紙芝居を製作し、幼保連携型こども園 富士見保育所で食育を行いました。 ～紙芝居～ 紙芝居は、木村守克さんの著 ... 続きを読む
令和4年11月12日（土）に (株)まちなかキャンパス × 学校法人柴田学園 コラボ企画『生活創生カレッジ2022vol.3』を柴田学園大学短期大学部50講義室で開催しました。 2022年度第3 ... 続きを読む
本学の栄養士課程履修者が大量調理を学ぶ「給食管理実習」で11月10日(木)に風間浦村海藻定食を提供しました。「ひじきおこわ、もずくの清汁、まつもの卵とじ、ふのりのかき揚げ、こざるめの華風和え、黒蜜寒天 ... 続きを読む
(株)まちなかキャンパス × 学校法人柴田学園 コラボ企画『生活創生カレッジ2022vol.3』を下記のとおり開催することとなりました。 2022年、第3回のゲストは、まちの保育園こども園のコミュ ... 続きを読む
柴田学園大学短期大学部では、2022年度後期公開講座のお申し込みを受付しております。 地域交流・生涯学習活動の一環として、学ぶことの楽しさや魅力を地域の皆様へ発信いたします。 ご興味のある方は、是 ... 続きを読む
(株)まちなかキャンパス × 学校法人柴田学園 コラボ企画『生活創生カレッジ2022vol.2』を下記のとおり開催することとなりました。 2022年度、第2回のゲストにお招きするのは、写真家のM ... 続きを読む
令和4年6月4日（土）に (株)まちなかキャンパス × 学校法人柴田学園 コラボ企画『生活創生カレッジ2022vol.1』を柴田学園大学短期大学部50講義室で開催しました。 2022年度第1回の ... 続きを読む
